今天要介紹這本書:一起喝吧!啤酒好朋友:開胃爆表的快速下酒菜x精釀啤酒乾杯小知識



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一起喝吧!啤酒好朋友:開胃爆表的快速下酒菜x精釀啤酒乾杯小知識內容描述:

這本書大致的內容整理如下:





來做啤酒食!與精釀啤酒一起舒服地微醺

一人獨享、兩人共飲、多人更滿足的超簡單酒食

精釀品飲知識x料理佐搭,開胃續杯不間斷



以下這些時候,美味啤酒食能療癒你!

★辛勤工作一整週、整個人枯萎沒力的星期五

★想吃點什麼,嘴巴肚子都很孤單的lonelynight

★和好友姐妹相約,需要酒食助興的小聚會

★戶外露營的涼爽夜晚,來一點美味伴星空

★想趕走暑氣的悶熱午後,期待啤酒雨和開胃菜

不管是一個人或和三五好友,都能開心體驗啤酒食的魅力,選一支講究的精釀啤酒佐搭台式、義式、西式、日式、創意料理乾杯,私人深夜食堂即刻開張!

[親切又多變的啤酒食菜色!]

料理老師、餐廳主廚、食物設計師示範合適下酒的創意菜,從前菜、主食、配菜到湯品,都有啤酒好朋友,跟著本書下廚零門檻;在家喝還不夠?戶外喝也沒問題,用卡式爐+火槍就能完成戶外版豪邁下酒菜。

[釀酒師帶你品飲台灣精釀!]

有好食更要有好酒,專業釀酒師-啤酒頭宋培弘Ray將分享精釀工藝的美味!從啤酒文化、製作到品飲、風味多元的精釀啤酒科學與講究之處,能盡興乾杯的啤酒小知識,請佐上料理一同細細品嚐。

一起喝吧!啤酒好朋友:開胃爆表的快速下酒菜x精釀啤酒乾杯小知識這本書的作者與出版社如下:





  • 出版社:麥浩斯

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/09/10
  • 語言:繁體中文



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